釣れたてのアジをいただきました part2🐟✨
昨日、またまた立派なアジをお客様からいただいてしまいました😊✨
(いつもありがとうございます!!)
早速、帰宅後にアジを捌いて調理しましたよ~🍳
今回のメニューは全部で4品!!
①アジの南蛮漬け
②なめろう
③アジの豆腐ハンバーグ
④骨せんべい
ハンバーグは豆腐の水分が出てしまって少し崩れてしまいました💦
みなさんは作る際、しっかり水気を取ってくださいね!
今回、初めてアジの骨を揚げてせんべいにしましたが・・・とっても美味しかったです😋
サクサク・パリパリ・カルシウムも摂取できて最高でした✨
美味しいアジをごちそうさまでした🐟💓